Logo do druku

Restauracja Gardenia - romantyczna kolacja, wesele, chrzciny, catering Olsztyn, restauracje w Olsztynie

Witamy w restauracji "Gardenia" mieszczącęj się w budynku - "Villa Pallas"

Menu w restauracji

 PRZYSTAWKI / STARTERS
1.  Carpaccio z marynowanego  łososia z  prażonymi orzechami pini ,
     sałatą i  oliwą z oliwek                                                                              25,00
     Carpaccio of marinated salmon with roasted pine nuts , cranberries, 
      salad   and a vinaigrette sauce
 
2.   Filety śledziowe w sosie ziołowo-czosnkowym                              18,00
      Herring fillet in a herbal-garlic sauce
 
3.   Carpaccio z sarny z leśnymi grzybami, tartym parmezanem
      i sosem  żurawinowym                 29,00
      Deer carpaccio with forest mushrooms ,grated parmesan
      and cranberry sauce
 
4.   Befsztyk tatarski z polędwicy wołowej z  marynatami 
      i świeżą cebulką            29,00
      Beef tartare with marinade and fresh chopped onions
SAŁATY / SALADS
10.  Krucha sałata z grillowanym łososiem,      camembertem, 
       marynowanymi  kurkami,  żurawiną  i sosem cytrynowym               22 zł
     Crispy Iceberg salad with grilled salmon, camembert cheese,
     marinated  yellow chanterelles, cranberries and a lemon sauce
 
11.  Sałata z marynowaną w miodzie polędwicą wieprzową, orzechami 
      pistacjowymi i warzywami
 
17 zł
     Salad with honey marinated pork tenderloin, pistacchio 
     nuts and vegetables
 
12.  Sałata z kawałkami kurczaka z marynowaną dynią,  czosnkiem,
      pomidorem  i  sosem  jogurtowo- czosnkowym                                     14 zł
     Salad with chicken, marinated pumpkin, tomatoes and garlic
     in  a herbal-yoghurt sauce
ZUPY / SOUPS
20.  Grzybowa ze świeżych borowików ze śmietaną            10 zł
     Soup of fresh Boletus mushrooms with a touch of cream
 
21.  Żurek z płatkami pieczonego bekonu                                    9 zł
ŻUREK: sour rye and cream soup on a traditional  polish  
way with slices of  grilled bacon
 
22.  Rosół  z kołdunami                   9 zł
       Chicken bouillon ( broth soup )
 
                                   
23.  Czerwony barszcz z uszkami grzybowymi                                   11 zł
       Beetroot soup with mushroom dumplings
 
24.  Krem z pomidorów  z  pesto bazyliowym,  octem blasamicznym 
i pieczywem czosnkowym               9 zł
Creamy tomato soup with pesto, balsamic vinegar and garlic bread
 
25.  Krem z dyni z płatkami grillowanego bekonu i grzankami         11 zł
      Pumpkin cream soup with grilled bacon strips and toast
MAKARONY / PASTA
26.  Makaron penne z grillowanym kurczakiem, brokułami,
      świeżymi kiełkami i oliwą z oliwek                        21 zł
      Penne with grilled chicken, broccoli, fresh sprouts and olive oil
 
27.  Spaghetti z sandaczem, ziołami, grillowanym pomidorem
      i tartym parmezanem                 25 zł
      Spaghetti with pike perch,  herbs,             grilled tomatoes  and grated parmesan
 
28. Tagliatelle  w sosie serowym z borowkikami,        orzechami włoskimi 
      i  płatkami polędwicy wieprzowej           24 zł
     Tagliatelle with cheese sauce with Boletus mushroms, walnuts 
      and slices  of pork loin
 
DANIA MIĘSNE / MEAT DISHES
30.  Stek z polędwicy wołowej z masłem czosnkowym  
      Pieczony ziemniak w łupinie z jogurtem czosnkowym
      Sałata z warzywami                        45 zł
      Beef tenderloin steak with garlic butter
      Potato roasted in skin with garlic yoghurt
      Vegetable salad
 
31.  Grillowane paski polędwicy wołowej z sosem
kurkowym z plackami ziemniaczanymi i jarmużem 
i  groszkiem   cukrowym 39 zł
      Slices of grilled beef loin with yellow  chanterelles  sauce  
     accompaniend  by potato  pancakes, kale and green sugar  peas
 
32.  Polędwica wieprzowa z grilla podana z pieczonym 
      pomidorem z gorgonzolą     i szpinakiem   na pieczonych 
      ziemniakach z cukinią                           38 zł
     Grilled porkloin, baked tomato stuffed with gorgonzola 
     and spinach   served   with potato puree and zucchini  
 
  
  
 
 
33.  Panierowane kotleciki schabowe  z puree ziemniaczanym, 
       zasmażaną  kapustą lub mizerią                    24 zł
        Breaded cutlets of pork chops with mashed  potatoes,  fried  
       cabbage   or cucumber salad
 
34.  Kotleciki z marynowanego combra jagnięcego  z owczym serem 
i     oliwkami.  Ziemniaki  zapieczone z parmezanem i grillowane          
brokuły                               40 zł
Lamb  chops with goat cheese and olives, baked potatoes 
with  parmesan  and grilled broccoli
 
35.  Pieczona kaczka na miodzie z prażonymi jabłkami 
       i sosem borówkowym  podana ze smażonymi  kopytkami i    
      zapieczonymi buraczkami z borówką                       43 zł
      Duck roasted with honey , apples and cranberry sauce served with fried
      noodles and fried beetroots
 
36.  Filet z indyka smażony w migdałach z grillowaną gruszką , 
       Chipsami  ziemniaczanymi i  sałatą z winegret                                  19 zł           
Turkey fillet fried with almonds accompanied by a grilled pear, 
potato crisps and a vinaigrette salad
 
DANIA RYBNE / FISH DISHES
40.  Pieczony pstrąg z masłem i ziołami  z ziemniakami zapieczonymi 
       w bekonie    z zestawem  surówek                                                    36 zł
      Baked trout with butter and herbs, potatoes roasted in bacon 
      and mix vegetable salads
 
 
41.  Filet z sandacza na szpinaku z suszonym pomidorem
      i  kolorowym  ryżem  z  prażonymi  orzechami                26 zł
     Pike perch fillet on spinach and dried tomatoes with rice and roasted nuts 
 
42.  Grillowany łosoś w czarnym sezamie  w bukiecie sałat
      z pieczonym  ziemniakiem   i sosem lawendowym       39 zł
       Grilled salmon in black sesame seeds in a bouquet of salads
       with baked  potato    seasoned with a yoghurt sauce
 
43.  Krewetki   tiger  z  grilla  z  czosnkiem  i  grzankami                           45 zł
       Grilled tiger shrimps with garlic, accompanied by toasts
 
44. Półmisek owoców morza                              49 zł
       Seafood platter
     (krewetki, zapiekane małże, panierowane mięso kraba, mix owoców morza 
        w sosie winnym,      grzanki tostowe)
     ( prawns, baked mussels, crispy crab meat, seafood mix in wine sauces served 
       with toasts )
DANIA WEGETARIAŃSKIE/VEGETARIAN DISHES
50.  Zapiekane naleśniki z warzywami                          18 zł
      Pancakes baked with vegetables
 
51.  Placki ziemniaczane z kurkami,  cebulką i natką pietruszki               19 zł
       Potato pancakes with yellow chanterelles, onions and a touch 
       of parsley
 
52.  Zapieczona cukinia z pomidorami i mozarellą z sosem          14 zł
       Baked zucchini stuffed with tomatoes and mozarella in 
       a tomato sauce
 
53.  Makaron  penne  z  pomidorami  i  bazylią                                           15 zł
       Penne with tomatoes and basilic
 
ALTERNATYWNE DODATKI DO DAŃ /ACCOMPANIMENTS
60.  Gotowane  ziemniaki  z  masłem  i  koperkiem                                     5 zł
      Cooked potatoes with butter and dill
 
61.  Ziemniaki smażone z czosnkiem i kminkiem                      5 zł
      Fried potatoes with garlic and cumin
 
62.  Zapiekane ziemniaki z parmezanem i ziołami                                  7 zł
      Potatoes roasted with parmesan and herbs
 
63.  Frytki                                                                                                   6 zł
      French fries
 
64.  Ryż  biało-czarny  z  prażonymi  ziarnami                                              5 zł
      Black and white rice
 
65.  Placki ziemniaczane                                                                                6 zł
       Potato pancakes
66. Placki z cukinii                                                                                           8 zł
     Zucchini pancakes
67.  Buraczki marynowane lub zasmażane                  6 zł
      Marinated or fried red beetroots
 
68.  Bukiet gorących warzyw                                                                          7 zł
     Bouquet of warm vegetables
 
69.  Sałata z warzywami i sosem winagret                                                     7 zł
      Lettuce with vegetables and vinaigrette sauce
 
70.  Mizeria z kwaśną śmietaną                                                                      7 zł                        
      Cucumber slices with sour cream
 
71.  Surówki                                                                                  6 zł
      Mix of  vegetable salads
 
PIEROGI / DUMPLINGS
80. Pierogi ze szpinakiem i fetą      13 zł
     Dumplings with spinach and feta cheese
 
81. Pierogi z kaszą gryczaną i podgrzybkami                                              14 zł
       Dumplings filled with buckwheat and forest mushrooms
 
82. Pierogi z mięsem 14 zł
      Dumplings with meat
 
83. Pierogi z gęsiną 15 zł
      Dumplings with goose meat
 
84.  Pierogi czekoladowe z wiśnią 14 zł
       Chocolate dumplings with cherries
 
85.  Pierogi z twarożkiem i konfiturą pomarańczową 14 zł
     Dumplings with cottage cheese and orange marmalade
 
86.  Pierogi z jagodami 14 zł
       Dumplings with blueberries
 
Do pierogów na słodko  serwujemy waniliowa śmietankę
For sweet dumplings we  serve  vanilla cream 
 
DESERY / DESSERTS
90.  Delikatny kremowy Mus Czekoladowy – szef kuchni poleca !         10 zł           
  Delicate chocolate mousse
 
91.  Szarlotka na ciepło z lodami                11 zł                                                                   
  Warm apple pie
 
92. Beza z mascarpone z likierem Galiano i owocami 9 zł
  Meringue with mascarpone, Galiano liqueur and fruits
 
93.  Lody z owocami                                                                                      12 zł
  Ice cream with fruits
 
94.  Smażone lody waniliowe   w cieście   z   sosem  toffi   10 zł                                                                   
         Fried vanilla ice cream in a dough and butterscotch sauce
 
95.  Smażone banany w cieście, z lodami i sosem toffi                               12,00
  Bananas fried in a dough, served with ice cream 
and butterscotch sauce
 
96. Mrożony koktajl owocowy   8 zł
Frozen fruit coctail
 
Polecam nasze wypieki   – palce lizać  - 8 zł
I would recommend our cakes – they are delicious !
SMACZNEGO!
ENJOY YOUR MEAL !