Witamy w restauracji "Gardenia" mieszczącęj się w budynku - "Villa Pallas"
SZef kuchni poleca
Suggestions of our Chef
Bukiet kolorowych sałat z bazylią w miseczkach z ciasta filo z marynowanym smażonym tuńczykiem i kandyzowaną jarzębiną
Variety of different lettuce with basil in filo pastry bowls with marinated fried tuna fish and sweet rowan.
22 zł
*
Sałata z marynowaną w miodzie polędwicą wieprzową, orzechami pistacjowymi i warzywami
Salad with honey marinated pork tenderloin, pistacchio nuts and vegetables
19 zł
*
Marynowany łosoś na cieście francuskim z pomarańczą i kiełkami
Marinated salmon with French pastry accompanied by oranges and beansprouts
16 zł
*
Zupa z łososia z mlekiem kokosowym, papryką i świeżą kolendrą i zacierkami
Salmon soup with coconut milk, pepper, fresh coriander and little noodles.
12 zł
*
Krem z dyni z płatkami grillowanego bekonu i grzankami
Pumpkin soup with grilled bacon and toasts
12 zł
*
Okoń smażony podany z płatkami prażonego czosnku, makaronem ryżowym i sosem słodko-kwaśnym
Fried bass with roasted garlic, rice noodles in a sweet and sour sauce
35 zł
*
Baranina w sosie orzechowym
z kaszą Kus Kus i smażonymi bananami
Mutton meat in a nut sauce with Couscous and fried bananas
45 zł
*
Polędwiczki wieprzowe z duszonymi zielonkami
Ziemniaki po staropolsku & bukiet gotowanych warzyw
Pork tenderloins with stewed mushrooms
Potatoes in an old polish way & cooked vegetables bouquet
40 zł
Półmisek mięs
Polędwica wołowa w serze rokpol
Stek wieprzowy z masłem czosnkowym
Roladki z udek kurczaka z rydzami
Grillowanie warzywa
Dodatek skrobiowy – wedle własnego uznania
The meat plate
Beef sirloin with rokpol cheese
Pork steak with garlic butter
Chicken leg rolls with saffron milk cap mushroom
Grilled vegetables
Side supplement of your choice
50 zł
*
Pieczona gęś z modrą kapustą i kładzionymi kluskami ziemniaczanymi
Roast goose with cabbage and potato noodles
50 zł
*
Grillowane pierogi ze szpinakiem podane z duszoną cebulką
Grilled spinach dumplings with roast onions
17 zł
*
Grillowanie pierogi z duszonymi kurkami i cebulką
Grilled dumplings stuffed with chanterelle mushrooms and onions
19 zł
*
Ciepłe, kruche babeczki z prażoną dynią na słodko
Warm, crispy flan with sweet roasted pumpkin
10 zł
*
Smażone lody waniliowe w cieście z bakaliami
Fried ice-cream in pastry with nuts
12zł
*
Pieczone jabłko z konfiturą różaną i kajmakiem
Baked apple with rose jam and caramel sauce
9 zł
*
Rozgrzewający napój imbirowy- przepis przyjaciół z Afryki (afrodyzjak)
Warming up ginger drink – our African friend’s recipe ( aphrodisiac )
3 zł
Smacznego !
Bon appetit !!!